Wok met Bombay saus

Ingrediƫnten:

Thai of Basmati rijst
scampi
Thaise of ander wokgroenten mengeling of eigen gesneden groenten naar keuze.
visbouillon
Peper, Zout
verse Look
eventueel verse Chili naar keuze
paar takjes verse Koreander
En uiteraard een flesje Happy Hatter Hot Sauce Bombay

Kook de rijst gaar in de visbouillon en giet af.
Bak de wok groenten samen met de verse Chili en eventueel wat zout, en voeg deze onder de gekookte rijst.
Kruid de Scampi met peper en zout en bak kort in een goed verhitte pan met wat geperste look.
Voeg Happy Hatter Hot sauce – Bombay naar smaak toe aan de rijst en groentenmengeling, plaats de Scampi er bovenop en werk af met enkele takjes verse Koriander.

Smakelijk eten!!

Please follow and like us:
error4
fb-share-icon0
Tweet 20
fb-share-icon20

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *